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  • 匿名
关注:1 2013-05-23 12:21

求翻译:the disruption of protein–starch matrix by the fiber and uneven distribution of water within the macaroni matrix due to the competitive hydration tendency of the fiber.是什么意思?

待解决 悬赏分:1 - 离问题结束还有
the disruption of protein–starch matrix by the fiber and uneven distribution of water within the macaroni matrix due to the competitive hydration tendency of the fiber.
问题补充:

  • 匿名
2013-05-23 12:21:38
中斷的蛋白質- 澱粉矩陣由於纖維的水合趨勢,具有競爭力的通心粉矩陣內的纖維和水的分佈不均。
  • 匿名
2013-05-23 12:23:18
中斷的蛋白質澱粉矩陣的光纖和不均勻分佈的內水的通心面矩陣由於攝取的競爭趨勢的光纖。
  • 匿名
2013-05-23 12:24:58
蛋白質澱粉矩陣的中斷由纖維和水的參差不齊的發行在通心面矩陣之內由於纖維的競爭水合作用傾向。
  • 匿名
2013-05-23 12:26:38
protein–starch 矩陣的纖維及纖維的競爭水化趨勢通心粉矩陣內水的分佈不均勻的中斷。
  • 匿名
2013-05-23 12:28:18
纖維由纖維和由於有競爭力的水合傾向的通心面矩陣中的水的不平的分配所作的蛋白質澱粉的矩陣的中斷。
 
 
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