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2013-05-23 12:21
求翻译:Since the productions of TPS are markedly affected by the degree of fermentation process during manufacturing, it is important for us to know how the degree of fermentation of oolong teas affects physicochemical properties and the bioactivities of the OTPS. In this study, we have demonstrated that degreeof fermentation是什么意思? 待解决
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Since the productions of TPS are markedly affected by the degree of fermentation process during manufacturing, it is important for us to know how the degree of fermentation of oolong teas affects physicochemical properties and the bioactivities of the OTPS. In this study, we have demonstrated that degreeof fermentation
问题补充: |
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2013-05-23 12:21:38
因为制作的TPS明显受影响的程度在制造过程中的发酵过程中,重要的是我们知道如何乌龙茶发酵程度影响理化性质和生物活性的OTPS。在本研究中,我们已经证明,乌龙茶degreeof发酵与生物活性相关联的物理化学性质显着影响。的OTP的蛋白质和糖醛酸的产率和含量比例发酵度(DTPS>支持ftps> TTPS),表明发酵过程中的乌龙茶确实显着增加抗氧化剂的OTP andalpha-葡萄糖苷酶抑制活性。傅立叶变换红外光谱的这三个OTPS表明,所有的人都拥有的特征吸收峰的酸性杂多糖与蛋白质结合。
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2013-05-23 12:23:18
在制造业期间,因为TPS的生产受程度发酵工艺的明显影响,知道我们是重要的程度oolong茶的发酵怎么影响物理化学的物产和OTPS的生物活性。在这项研究中,我们显示出, oolong茶的degreeof发酵明显影响了物理化学的物产与他们的生物活性相关。
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2013-05-23 12:24:58
因为TPS的生产受程度发酵工艺的明显影响在制造业期间,知道我们是重要的怎么程度oolong茶的发酵影响物理化学的物产和OTPS的生物活性。 在这项研究,我们显示出, oolong茶的degreeof发酵明显影响了物理化学的物产与他们的生物活性相关。 出产量和蛋白质和OTPS uronic酸内容与程度是比例发酵 (DTPS>FTPS>TTPS),建议oolong茶的发酵工艺的确明显增加了抗氧化OTPS的andalpha葡糖苷酶禁止活动。 这三OTPS傅立叶变换红外光谱表示,所有拥有了酸heteropolysaccharide典型吸收带宽共轭与蛋白质。
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2013-05-23 12:26:38
由于在制造过程中,发酵过程的程度显著会影响 TPS 的生产,它是发酵的重要的是发酵的我们要知道如何的乌龙茶茶叶程度影响的理化性质及生物活性的 OTPS。在此研究中,我们演示了 degreeof 发酵乌龙茶茶叶的显著影响其生物活性与相关联的理化性质。产量和蛋白质和糖醛酸的 OTPS 的内容是发酵的程度成正比 (DTPS > FTP > TTPS),的确明显暗示的乌龙茶茶叶发酵过程增加 OTPS 抗氧化剂 andalpha-葡萄糖苷酶抑制活性。这些三 OTPS 的傅里叶变换红外谱显示,所有人都拥有了与蛋白质共轭酸杂的特征吸收乐队。
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2013-05-23 12:28:18
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