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2013-05-23 12:21
求翻译：Rheological (texture) properties are a consequence of the dough's internal structure and determine the processability and quality of the biscuits (Piteira et al. 2006)是什么意思？ 待解决
 悬赏分：1
- 离问题结束还有
Rheological (texture) properties are a consequence of the dough's internal structure and determine the processability and quality of the biscuits (Piteira et al. 2006)
问题补充： |
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2013-05-23 12:21:38
正在翻译，请等待...
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2013-05-23 12:23:18
留变(纹理)物产是面团的内部结构的后果并且确定饼干(Piteira的加工性和质量等2006)
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2013-05-23 12:24:58
留变 (纹理) 物产是面团的内部结构的后果并且等确定饼干Piteira的processability和 (质量。 2006年)
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2013-05-23 12:26:38
流变学特性 （纹理） 属性是面团的内部结构和后果确定的加工性能和质量的饼干 (Piteira et al.，2006年)
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2013-05-23 12:28:18
流变[材质]属性的结果面团内部的结构和确定的工艺性和质量的饼干[piteira et al. 2006]
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