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2013-05-23 12:21
求翻译：This article joins the tea juice in the traditional cake processing craft, take the single factor experiment and the orthogonal experiment as the main research technique, carries on screening to the tea juice cake best formula and the technological conditions, and to the product sense organ target, the specific volume 是什么意思？ 待解决
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This article joins the tea juice in the traditional cake processing craft, take the single factor experiment and the orthogonal experiment as the main research technique, carries on screening to the tea juice cake best formula and the technological conditions, and to the product sense organ target, the specific volume
问题补充： |
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2013-05-23 12:21:38
本文加入茶汁在传统蛋糕的加工工艺，采取单因素实验和正交实验为主要研究方法，进行筛选，以茶汁蛋糕最佳配方和工艺条件，以及对产品感官指标
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2013-05-23 12:23:18
这么, 这样地
这; 今, 本; 这个
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2013-05-23 12:24:58
这篇文章在处理工艺的传统蛋糕加入茶汁，采取唯一因素实验和正交实验作为主要研究技术，继续掩护到茶汁蛋糕最佳的惯例和技术条件，并且对产品传感器目标，体积度继续分析。研究结果表明茶汁蛋糕最佳的惯例是： 由100g面包粉想法，增量蛋100%，白色砂糖75%，发酵粉1.5%，蛋糕油10%，茶汁80%，茶比较6:40，烤的温度生气190℃，得到在火200℃，烧烤时间15min下。茶汁蛋糕与普通的蛋糕比较有氧化作用抵抗，能加长蛋糕保存期限和贮藏期限。
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2013-05-23 12:26:38
这篇文章加入茶汁加工工艺的传统蛋糕，采取单因素实验和正交试验法作为主要的研究技术，进行筛查到茶汁蛋糕最佳配方和工艺条件、 和对产品感官目标，特定的卷进行的分析研究。调查结果显示的茶汁蛋糕的最佳方案是： 由 100 g 面包面粉想法、 增加蛋 100%、 白砂糖 75%、 发酵粉 1.5%、 蛋糕油 10%、 茶汁 80%、 茶比较 6:40、 焙烧温度获取愤怒 190 ℃ 下火 200 ℃,、 焙烧时间 15min.Compares 与普通蛋糕到茶汁蛋糕有抗氧化、 贮存寿命和货架寿命可延长蛋糕。
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2013-05-23 12:28:18
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