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2013-05-23 12:21
求翻译：Volatile compounds in low-acid fermented sausage “espetec” and sliced cooked pork shoulder subjected to high pressure processing. A comparison of dynamic headspace and solid-phase microextraction是什么意思？ 待解决
 悬赏分：1
- 离问题结束还有
Volatile compounds in low-acid fermented sausage “espetec” and sliced cooked pork shoulder subjected to high pressure processing. A comparison of dynamic headspace and solid-phase microextraction
问题补充： |
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2013-05-23 12:21:38
在低酸挥发物发酵香肠“ espetec ”切片煮熟的猪肉肩膀承受高压处理。
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2013-05-23 12:23:18
在弱酸性被发酵的香肠“espetec”和被切的煮熟的肘的挥发性化合物服从了对高压处理。动态顶部空间和固体阶段microextraction比较
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2013-05-23 12:24:58
挥发性化合物在弱酸性被发酵的香肠“espetec”和被切的煮熟的肘被服从到高压处理。 动态顶部空间和固体阶段microextraction比较
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2013-05-23 12:26:38
挥发性化合物在低酸发酵香肠"espetec"和切片煮熟的猪肉肩遭受高温高压处理。动态顶空进样和固相微萃取技术的比较
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2013-05-23 12:28:18
在低酸性激动的香肠中的不稳定的化合物“espetec”和把遭受高压的处理的被烧的猪肉肩切成薄片。动态 headspace 和纯质阶段的微抽取的一个比较
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