求翻译：由于抑制体内胆固醇的合成是有效降低血浆脂蛋白浓度的根本途径，他汀类药物可以抑制该酶将HMG-CoA还原为甲羟戊酸，其亲水部分结构与HMGR的底物的HMG部分结构相似，可以和HMGR的活性部位结合，是HMG-CoA的竞争性抑制剂。是什么意思？