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2013-05-23 12:21
求翻译：ORAC values did not change over storage despite significant losses of antho-cyanins and procyanidins, indicating that formation of polymeric compounds such as anthocyanin-procyanidin complexes or MRPs compensated for the loss of antioxidant capacity as a result of anthocyanin and procyanidin degradation.是什么意思？ 待解决
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ORAC values did not change over storage despite significant losses of antho-cyanins and procyanidins, indicating that formation of polymeric compounds such as anthocyanin-procyanidin complexes or MRPs compensated for the loss of antioxidant capacity as a result of anthocyanin and procyanidin degradation.
问题补充： |
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2013-05-23 12:21:38
ORAC值没有超过存储尽管antho -花青素和原花青素显著损失发生变化，这表明形成聚合化合物如花青素，矢车菊苷配质的络合物或读护照为抗氧化能力的损失，因为花青素和原花青素降解的结果补偿的。
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2013-05-23 12:23:18
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2013-05-23 12:24:58
ORAC价值没有改变结束存贮尽管花青素和procyanidins重大损失，表明由于花青素和procyanidin退化，聚合物化合物的形成例如花青素procyanidin复合体或MRPs补尝了抗氧化容量损失。
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2013-05-23 12:26:38
ORAC 值没有改变了存储空间，尽管 antho cyanins 和原花青素，指示那形成高分子化合物如花色素苷原花青素复合物或 MRPs 由于花色苷和原花青素退化的抗氧化能力的损失的赔偿的重大损失。
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2013-05-23 12:28:18
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