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2013-05-23 12:21
求翻译：Soybeans stored under four sets of conditions were analyzed for the changes in color, composition and their effects on yield and textural properties of tofu. Soybeans stored under the adverse conditions (84% relative humidity (RH), 30C) exhibited significant changes in tofu yield and textural quality as well as in colo是什么意思？ 待解决
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Soybeans stored under four sets of conditions were analyzed for the changes in color, composition and their effects on yield and textural properties of tofu. Soybeans stored under the adverse conditions (84% relative humidity (RH), 30C) exhibited significant changes in tofu yield and textural quality as well as in colo
问题补充： |
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2013-05-23 12:21:38
下四套条件存储大豆在颜色，组成和变化及其对产量的影响和豆腐的结构特性进行了分析。
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2013-05-23 12:23:18
大豆储存在四个设置的条件进行了分析的颜色变化、组成及其影响产量和文本属性的豆腐。 大豆储存在恶劣条件下(84%的相对湿度(Rh)、30C)中表现出显著的变化是措辞豆腐产量和质量以及在颜色和总糖内容免费的存储时间。 重大关联之间存在着颜色和豆腐大豆产量在6个月内存储的不利条件。
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2013-05-23 12:24:58
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2013-05-23 12:26:38
在四组的条件下储存的大豆进行分析及其对产量和豆腐的质构特性的影响，颜色、 成分变化。大豆储存在不利的条件 (84%相对湿度 （RH） 30 C） 下展出豆腐产量和纹理质量以及颜色和总游离糖含量与贮藏时间重大变化。大豆颜色和豆腐之间存在显著的相关关系产生不利的贮藏条件下 6 个月内。颜色的变化可能会提供一种预测后存储制作豆腐的大豆品质的快速方法。大豆储存在温和 （57 %rh，20 ℃） 下冷 (4c) 和不受控制的环境条件 (车库) 展出他们的颜色或组成除了水分含量无明显变化和维护良好的素质，为豆腐制作长达 18 个月。
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2013-05-23 12:28:18
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