|
关注：1
2013-05-23 12:21
求翻译：Apart from basic physicochemical properties, such as composition parameters, solubility,transparency, colour, odour and taste, the main attributes that best define the overall commercial quality of gelatin are gel strength and thermal stability (gelling and melting temperatures).是什么意思？ 待解决
 悬赏分：1
- 离问题结束还有
Apart from basic physicochemical properties, such as composition parameters, solubility,transparency, colour, odour and taste, the main attributes that best define the overall commercial quality of gelatin are gel strength and thermal stability (gelling and melting temperatures).
问题补充： |
|
2013-05-23 12:21:38
除了基本的物理化学性质，如组合物的参数，溶解度，透明度，颜色，气味和味道，那最好限定明胶的整体商业质量的主要属性是凝胶强度和热稳定性（凝胶和溶化温度） 。
|
|
2013-05-23 12:23:18
除了基本理化特性及其在食品领域,如组成参数、溶解度、透明度、颜色、气味和味道,最主要属性,定义整个商业质量的孝敬是凝胶强度和热稳定性(胶凝固和熔化温度)。
|
|
2013-05-23 12:24:58
除基本的物理化学的物产之外，例如构成参量，可溶性、透明度、颜色、气味和口味，最好定义了明胶的整体商业等级钢的扼要属性是胶凝体力量和耐热性 (形成胶冻的和熔化的温度)。
|
|
2013-05-23 12:26:38
除了基本的理化性质，如组成参数、 溶解性、 透明度、 颜色、 气味和味道，最好定义明胶的整体商业质量的主要属性是凝胶强度和热稳定性 （凝胶和熔化温度）。
|
|
2013-05-23 12:28:18
正在翻译，请等待...
|
湖北省互联网违法和不良信息举报平台 | 网上有害信息举报专区 | 电信诈骗举报专区 | 涉历史虚无主义有害信息举报专区 | 涉企侵权举报专区
