スチームオーブン発酵の発酵途中に、生地の状態に合わせてスチームを吹きかけます的翻译是：什么意思？中文翻译英文，英文翻译中文，怎么说？-青云在线翻译网

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求翻译：スチームオーブン発酵 の発酵途中に、生地の状態に合わせてスチームを吹きかけます是什么意思？