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2013-05-23 12:21
求翻译：Some quality properties were significantly influenced by vacuum drying temperatures of M. piperita leaves. However, the results show that the total phenol and chlorophyll contents did not change during this process. Both total phenolic and total flavonoid contents are ascribed to antioxidant capacity and a strong corre是什么意思？ 待解决
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Some quality properties were significantly influenced by vacuum drying temperatures of M. piperita leaves. However, the results show that the total phenol and chlorophyll contents did not change during this process. Both total phenolic and total flavonoid contents are ascribed to antioxidant capacity and a strong corre
问题补充： |
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2013-05-23 12:21:38
null
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2013-05-23 12:23:18
有些质量属性中的很大的影响真空干燥温度 · piperita 叶片。 然而 , 调查结果显示 , 总酚和叶绿素含量没有改变在这个过程中。 两个总酚醛和总黄酮类内容涵义的抗氧化能力和强烈的相互关系之间观察到的抗氧化能力 ( DPPH 和 ORAC ) 和 TPC 。 真空干燥的 M 。
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2013-05-23 12:24:58
一些质量物产被真空烘干温度M.显著影响。 piperita叶子。 然而，结果表示在这个过程期间，总酚和绿叶素内容没有改变。 共计酚醛，并且总黄酮类化合物的内容把归咎到抗氧化容量，并且一种强的交互作用被观察了在抗氧化容量 (DPPH和ORAC) 和TPC之间。 M.真空烘干。 piperita在70 _C能被考虑作为一个最佳温度为获得一个高质量产品。 所以，考虑最宜的技术条件和影响干草本作为一自然抗氧化和功能食物成份biocompounds的出现处理因素是重要的。
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2013-05-23 12:26:38
真空干燥温度的 M.椒样薄荷叶具有显著影响一些质量属性。然而，结果表明总酚、 叶绿素的含量并不改变在这个过程中。两者总酚和总黄酮含量归因于抗氧化能力和很强的相关性显著高于对照 (dpph 自由基和 ORAC) 的抗氧化能力和 TPC。真空干燥的 M.椒样薄荷在 70 _C 可视为最适温度为获得高质量的产品。因此，它是重要的是考虑北卡的干草药作为天然抗氧化剂的存在及功能性食品配料加工因素及最佳工艺条件。
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2013-05-23 12:28:18
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