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2013-05-23 12:21
求翻译: 川菜的味相当丰富,号称百菜百味。其中最为著名的当数鱼香、麻辣、辣子、陈皮、椒麻、怪味、酸辣诸味。 1.鱼香味:可做鱼香肉丝、鱼香茄子、鱼香蘸汁等。是什么意思? 待解决
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川菜的味相当丰富,号称百菜百味。其中最为著名的当数鱼香、麻辣、辣子、陈皮、椒麻、怪味、酸辣诸味。 1.鱼香味:可做鱼香肉丝、鱼香茄子、鱼香蘸汁等。
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