1. why do you need to inactivate enzymes during the pretreat的翻译是：什么意思？中文翻译英文，英文翻译中文，怎么说？-青云在线翻译网

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匿名	关注：1 2013-05-23 12:21 求翻译：1. why do you need to inactivate enzymes during the pretreatment of fresh citrus peels?是什么意思？待解决悬赏分：1 - 离问题结束还有 1. why do you need to inactivate enzymes during the pretreatment of fresh citrus peels? 问题补充：

匿名	2013-05-23 12:21:38 1。为什么你需要灭活酶预处理过程中的新鲜柑橘果皮？

匿名	2013-05-23 12:23:18 1. 为什麽你要酶烹调鲜柑橘果皮在预处理的?

匿名	2013-05-23 12:24:58 1. 在新鲜的柑橘果皮的预处理期间，为什么您需要撤消酵素？

匿名	2013-05-23 12:26:38 1.为什么要新鲜桔皮预处理过程中停用酶？

匿名	2013-05-23 12:28:18 1。为什么你需要灭活酶预处理过程中的新鲜柑橘果皮？

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求翻译：1. why do you need to inactivate enzymes during the pretreatment of fresh citrus peels?是什么意思？