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2013-05-23 12:21
求翻译：In almost all cases, adjusting the brewing water pH is the first ste of the process. Clean, potable water is the basis for all beer, but a specific range for pH is preferred for brewing water. Once heated water is mixed with milled grain to produce a mash usually with malted barley. Maintaining the correct pH of for cr是什么意思？ 待解决
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In almost all cases, adjusting the brewing water pH is the first ste of the process. Clean, potable water is the basis for all beer, but a specific range for pH is preferred for brewing water. Once heated water is mixed with milled grain to produce a mash usually with malted barley. Maintaining the correct pH of for cr
问题补充： |
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2013-05-23 12:21:38
在几乎所有情况下，酿造用水的pH值调整过程的第一STE。清洁，食水是所有啤酒的基础上，而是一个特定的pH值范围为酿造用水的首选。一旦加热水混合碾磨粮食生产通常用麦芽混搭。保持正确的pH值在混搭的关键酶，确保正确的转换starces阴霾造成蛋白质的退化。自然酸化麦芽的属性，但许多酿酒商，此外调整水硫酸钙或食品级酸。酿酒商通常寻找一个醪pH值5.2-5.5。水和醪的温度也很重要，在这个阶段，作为酶可以成为在高温下变性
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2013-05-23 12:23:18
在几乎所有情况下,调整酿制的水的pH值是第一科技教育的进程。 清洁、食水的基础是所有啤酒,但一系列特定的pH值是较理想的酿酒水。 一旦暖水是混合粮食生产与碾磨成通常与发芽大麦。 坚持正确的pH值为关键的酒浆酵素在确保适当地转换的阴霾starces和
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2013-05-23 12:24:58
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2013-05-23 12:26:38
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2013-05-23 12:28:18
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