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  • 匿名
关注:1 2013-05-23 12:21

求翻译:蜂蜜是高级营养品和化工原料。近年蜂蜜需求呈增加趋势,但如何鉴定蜂蜜品质成为一大问题。本文以三种紫云英蜂蜜做为实验材料,采用常规鉴定的手段,依据国家标准,从感官、水分含量、花粉鉴定与花粉率计算、淀粉酶值和淀粉粒含量等五个方面,鉴定三种蜂蜜的品质,结果表明:感官上标称产地为宣城的蜂蜜是真品的可能性大;含水量测定中标称产地为宣城和阜阳的蜂蜜是二级产品;花粉率测定中三种蜂蜜皆是合格产品;淀粉酶测定中标称产地为阜阳的蜂蜜是真品的可能性大;淀粉粒测定中标称产地为阜阳的蜂蜜是真品的可能性大。本实验为检测紫云英蜂蜜的质量提供了一些鉴定依据,对鉴定紫云英蜂蜜是否是真品提供了一些辅助依据。是什么意思?

待解决 悬赏分:1 - 离问题结束还有
蜂蜜是高级营养品和化工原料。近年蜂蜜需求呈增加趋势,但如何鉴定蜂蜜品质成为一大问题。本文以三种紫云英蜂蜜做为实验材料,采用常规鉴定的手段,依据国家标准,从感官、水分含量、花粉鉴定与花粉率计算、淀粉酶值和淀粉粒含量等五个方面,鉴定三种蜂蜜的品质,结果表明:感官上标称产地为宣城的蜂蜜是真品的可能性大;含水量测定中标称产地为宣城和阜阳的蜂蜜是二级产品;花粉率测定中三种蜂蜜皆是合格产品;淀粉酶测定中标称产地为阜阳的蜂蜜是真品的可能性大;淀粉粒测定中标称产地为阜阳的蜂蜜是真品的可能性大。本实验为检测紫云英蜂蜜的质量提供了一些鉴定依据,对鉴定紫云英蜂蜜是否是真品提供了一些辅助依据。
问题补充:

  • 匿名
2013-05-23 12:21:38
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  • 匿名
2013-05-23 12:23:18
Honey is a senior nutrition and chemical raw materials. In recent years honey needs are on the rise, but how to identify quality honey has become a major problem. In this article, first a cloud 3 British honey for lab materials, the use of the conventional identification methods, based on national s
  • 匿名
2013-05-23 12:24:58
  • 匿名
2013-05-23 12:26:38
  • 匿名
2013-05-23 12:28:18
 
 
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