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2013-05-23 12:21
求翻译:Alkyl pyrazines have a nutty aroma and could be generated naturally during the aging process by the condensation of amino ketones formed through the Maillard reaction and Strecker degradation是什么意思? 待解决
悬赏分:1
- 离问题结束还有
Alkyl pyrazines have a nutty aroma and could be generated naturally during the aging process by the condensation of amino ketones formed through the Maillard reaction and Strecker degradation
问题补充: |
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2013-05-23 12:21:38
烷基吡嗪有坚果的香气和自然老化过程中可产生氨基酮通过美拉德反应和strecker退化形成的凝结
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2013-05-23 12:23:18
有一个坚pyrazines烷基芳香,可老龄化过程中自然生成的氨基酸的冷凝形成的maillard反应和酮strecker退化
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2013-05-23 12:24:58
烷基对二氮杂苯有坚果芳香,并且可能自然地引起在老化过程期间由通过梅拉德反应和Strecker退化被形成的氨基酮的结露
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2013-05-23 12:26:38
烷基 pyrazines 有坚果的香气,能自然老化过程中生成,由美拉德反应、 Strecker 降解形成的氨基酮的冷凝
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2013-05-23 12:28:18
Alkyl pyrazines 有一种狂热的芳香和可以在通过 Maillard 反应和 Strecker 下降被形成的氨基的酮的浓缩旁边在老化过程期间自然地被生成
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