求翻译：ratio of PUFA/SFA of phospholipids on irradiation. Lipid peroxidation measured in terms of thiobarbituric acid-reactive substances是什么意思？

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ratio of PUFA/SFA of phospholipids on irradiation. Lipid peroxidation measured in terms of thiobarbituric acid-reactive substances

问题补充：

匿名	2013-05-23 12:26:38 多不饱和脂肪酸/SFA 的辐照磷脂的比率。代巴比妥酸活性物质计算的脂质过氧化作用

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