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2013-05-23 12:21
求翻译：This confirms that, although the water level in the emulsion biscuits is very high, this water is not readably available for protein hydration as can be seen in aw values (Table 3) where no significant (p>0.05) differences were found among the cellulose and control biscuits.是什么意思？ 待解决
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This confirms that, although the water level in the emulsion biscuits is very high, this water is not readably available for protein hydration as can be seen in aw values (Table 3) where no significant (p>0.05) differences were found among the cellulose and control biscuits.
问题补充： |
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2013-05-23 12:21:38
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2013-05-23 12:23:18
这证实，虽然在乳化液饼干的水平面非常高，这水为蛋白质水合作用不是可读可利用的能被看见按aw价值(表3)没有重大(p>0.05)的地方区别在纤维素和控制饼干中被找到。
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2013-05-23 12:24:58
这证实，虽然水平面在乳化液饼干非常高，这水为蛋白质水合作用不是可读可利用的和在aw价值表3能 (被看见) 重大 (p>0.05) 区别未在纤维素和控制饼干之中的地方被发现。
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2013-05-23 12:26:38
这证实，虽然水位乳液饼干中是很高，这种水不是可读可用为蛋白质水化可以看出在 aw 值 （表 3） 哪里没有显著 (p > 0.05） 之间的纤维素和控制饼干发现差异。
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2013-05-23 12:28:18
这就确认了,虽然水的乳液在饼干是很高,这种水不readably可用于蛋白质的摄取中可以看到AW值[表3]在没有重大[P>0.05]找到差异的纤维素和控制饼干。
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