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2013-05-23 12:21
求翻译：Jofré A., Garriga, M., Aymerich, T. Inhibition of Salmonella sp. Listeria monocytogenes and Staphylococcus aureus in cooked ham by combining antimi-crobials, high hydrostatic pressure and refrigeration. Meat Science, 2008，78,53−59.是什么意思？ 待解决
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Jofré A., Garriga, M., Aymerich, T. Inhibition of Salmonella sp. Listeria monocytogenes and Staphylococcus aureus in cooked ham by combining antimi-crobials, high hydrostatic pressure and refrigeration. Meat Science, 2008，78,53−59.
问题补充： |
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2013-05-23 12:21:38
霍夫雷A.，加里加，M。， Aymerich ，沙门菌属T.抑制作用。
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2013-05-23 12:23:18
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2013-05-23 12:24:58
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2013-05-23 12:26:38
里加，Jofré A.M.Aymerich，沙门氏菌 T.抑制某地李斯特菌和金黄色葡萄球菌中的熟火腿结合 2002 年 ~ 2004 crobials、 高静水压和制冷。肉类科学、 2008，78、 53−59。
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2013-05-23 12:28:18
Jofre A.，沙门氏菌的 Garriga， M.， Aymerich， T.Inhibition sp。李司忒氏菌属 monocytogenes 和由结合抗菌剂，高流体静力学的压力和制冷所作的被烧的火腿中的 Staphylococcus aureus。肉科学， 2008,78,53-59。
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