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2013-05-23 12:21
求翻译：Procyanidins are known to undergo acid-catalyzed decomposition in wines at ambient temperature under a similar pH range (3.0-4.0) of the jams studied (25), and the reaction theoretically would proceed at a much higher rate due to the thermal treatment applied是什么意思？ 待解决
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Procyanidins are known to undergo acid-catalyzed decomposition in wines at ambient temperature under a similar pH range (3.0-4.0) of the jams studied (25), and the reaction theoretically would proceed at a much higher rate due to the thermal treatment applied
问题补充： |
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2013-05-23 12:21:38
原花青素已知经受下卡纸的研究类似的pH范围（ 3.0-4.0 ）（ 25）的酸催化分解的葡萄酒在环境温度下，将反应在理论上将继续以高得多的速率，由于所施加的热处理
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2013-05-23 12:23:18
已知procyanidins接受酸的催化分解葡萄酒在环境温度在一个类似于pH值范围(3 4)的卡纸的研究(25),并在理论上的反应将会继续在一个较高的增长率由于热治疗应用
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2013-05-23 12:24:58
Procyanidins在酒被知道接受酸摧化的分解在周围温度在果酱的一个相似的 (酸碱度) 范围3.0-4.0之下学习了 (25)，并且反应将理论上进行以一种更高的速率由于被申请的热量治疗
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2013-05-23 12:26:38
原花青素已知进行常温下类似的 pH 范围 （3.0-4.0） 堵塞研究 （25），葡萄酒中的酸催化分解和反应理论上会进行速度由于热处理应用高很多
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2013-05-23 12:28:18
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